Menu

Veranstaltungen im Alpina

Jeden Mittwoch 17.00 h

Exklusive Weindegustation mit internationalen Weinen und Spezialitäten

Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen).

Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com

Jeden Montag, 19.00 Uhr: Asian Monday

Jeder Montag ist „Asian Monday“. Hier werden im Ambiente des Restaurants La Belle Époque jeweils Montag um 19.00 Uhr nach fernöstlichem Round Table Konzept besondere asiatische Spezialitäten a la The Alpina - Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts – serviert. 

Seit einem Jahr bringt Asia Koch Tony Leung asiatischen Flair in die Gourmet-Küche. Er war knapp 20 Jahre erfolgreich in Arosa tätig und hat sich der Weiterentwicklung seiner heimatlichen asiatischen Küche verschrieben, ein Koch mit Herz und Seele!  

CHF 45.00  / Person exkl. Getränke. Reservation erforderlich. Tel.: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com

 

 

Full Moon Dinner

Geniessen Sie einmal im Monat den Vollmond über den Bergen bei einem
4-Gang Menü inkl. exklusiver Weinbegleitung

Nächster Termin:

  • Mittwoch, 31.1. 2018

CHF 115.00 / Person, Reservation erforderlich: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com

Meat & Greet Steakwochen

7. bis 21. Januar: Probieren Sie aussergewöhnliche Fleischspezialitäten! Sie wählen Ihr Steak frisch am Tisch und lassen sich von der kreativen Zubereitung unserer Küchenchefs Antonino Messina, Lukas Pfaff und Tony Leung überraschen!

Das Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz, überwiegend von Bauerhöfen aus Tschiertschen-Praden,  wo ganz besonders auf die artgerechte Haltung und hochwertige Aufzucht und Fütterung geachtet wird.

Speisekarte

Tischreservation: 081 868 80 88

 

 

 

 

Mittwoch, 31. Januar 2018, 17.00 Uhr

Champagner Degustation

Geniessen Sie mit fachkundiger Begleitung unseres Teams Champagner-Variationen aus dem Hause Roederer und probieren Sie Bündner Champagner vom Weingut Philipp Grendelmeier aus Zizers.

Kulinarisch wird die Degustation begleitet von Lachs Tartar.

CHF 99.00 / Person, tel. Anmeldung bis  31. Januar, 10.00 Uhr

 

 

Samstag, 3. Februar 2018, 19.15 Uhr

«Best of Piano Jazz Live at The Alpina»

Jazz & Dine mit "Voice meets piano"

Sängerin Kristina Tajsic und  Pianist Christoph Hegi spielen Jazz-Standards der glamourösen 40er und 50er Jahre und lassen sich dabei vom Great American Songbook inspirieren. Das Repertoire enthält Songs von Nat King Cole, Ella Fitzgerald, Doris Day und Marilyn Monroe. «Voice meets piano» führt das Publikum mit grossem Hintergrundwissen über die Jazz-, Musical- und Filmgeschichte durch das Programm.

«Jazz & Dine» CHF 78.00 / Person inkl. 3 Gang Genussmenü
Konzert: 1. Teil um 19:15 h, 2. Teil um 21:15 h. Dazwischen Dinner
Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com

Alpina Classic Car Oldtimer Ausfahrt

20. bis 22. Juli 2018

Tschiertschen wird für 2 Tage zum Treffpunkt für alle Oldtimer-Fans.Zur Classic Car Ausfahrt sind Autoliebhaber aus der Schweiz, Deutschland und Österreich zu Gast. Neben der Ausfahrt durch das herrliche Bündner Tal erwarten die Teilnehmer und die Zuschauer besondere kulinarische Spezialitäten. Die Gewinner laden wir zu einem romantischen Wochenende zu uns ein.

Details zum Programm sowie alle Informationen zur Anmeldung finden Sie in Kürze hier oder senden Sie uns Ihre Emailadresse an marketing@the-alpina.com, dann informieren wir Sie exklusiv!